石上酒造麹室 いしがみしゅぞうこうじむろ

建造物 / 明治

  • 千葉県
  • 明治 / 1896
  • 石造平屋建、金属板葺、建築面積42㎡
  • 1棟
  • 千葉県銚子市田中町7-1
  • 登録年月日:20180327
  • 登録有形文化財(建造物)

敷地南寄り、米蔵の西に建つ。大谷石による組積造で、壁体には厚さ三〇センチメートルの大谷石を長手方向に積む。屋根は切妻造鉄板葺。内部は全面杉板張とし、壁体との間には保温のために籾殻を詰め、天井板上にも藁を敷く。酒造業に欠かせない麹室の好例。

石上酒造麹室 いしがみしゅぞうこうじむろ

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