旧案野酒場酒造場 きゅうあんのさかばしゅぞうじょう

建造物 / 明治

  • 山口県
  • 明治 / 1868~1882
  • 木造平屋一部2階建、瓦葺、建築面積457㎡
  • 1棟
  • 山口県山口市徳地島地字下土井ノ内272-2他
  • 登録年月日:20250313
  • 登録有形文化財(建造物)

主屋の東に位置し、酒の仕込など行う作業場。平屋建切妻造桟瓦葺で東端部を二階建とする。外壁漆喰塗仕上で腰を竪板張。内部1階は土間で和小屋を現し、かつて西を仕込場、麹室、東を搾り場や瓶洗場などに使用。桁行長大な酒造場で、酒づくりの歴史を伝える。

旧案野酒場酒造場 きゅうあんのさかばしゅぞうじょう

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