江戸

• 江戸時代・慶長6年(1601)
• 紙本墨書
• 23.9×18.5
• 1帖

和名・漢名を混用して諸病の禁好食物を簡明に示す形式の手引書である。江戸時代初期に曲直瀬道三系として一時流行した食物本草の前身をなすものである。