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釜・甑
ふ・そう
考古資料
/
漢
制作地:中国
後漢時代・1~2世紀
青銅
甑:最大径31.7
1具
蒸し料理を作る青銅器は上下一体型の甗(げん)が主流でした。春秋戦国時代になると、水を入れる下部の釜と、食材を入れる上部の甑とに分離するタイプが増加します。
東京国立博物館
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